Ora-pro-nobis: descubra por que essa planta é chamada de carne verde
A Ora-pro-nobis, também conhecida como “carne verde”, é uma planta que vem ganhando destaque nos pratos e hortas brasileiras graças ao seu valor nutricional e versatilidade na cozinha. Originária da América do Sul, essa planta perene, de fácil cultivo e alto teor proteico, tem sido utilizada como uma alternativa sustentável à carne, especialmente em dietas … Leia mais